加工定制:是 | 种类:挤压膨化设备 | 品牌:泰诺 |
适用范围:中餐店设备、 休闲速食设备、 调料加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 | 售后服务:免费上门安装调试 | 型号:TN65-IV |
产品用途:生产拉丝蛋白、组织蛋白、大豆蛋白素肉产品 | 电压:380V | 功率:63kw |
外形尺寸:2800*900*1900mm | 净重:1500kg | 包装:简易包装 |
规格:200-260kg/h |
拉丝蛋白设备——济南泰诺提供技术配方时产200-260公斤
植物拉丝蛋白用专业的双轴挤压机,以低温豆粕和大豆分离蛋白为主要原料经过特殊工艺流程及***的控制系统,将食品物料混合进入挤压机后,加热与反应,使得原料中蛋白质变性,而形成新的交链与纤维状构造,达到可塑性的熔融状态,被推送至模口成型,成为一种具有类似肌肉纤维质感的纤维状植物性拉丝蛋白。
拉丝蛋白生产设备通过更换模具调整配方可生产圆粒状、圆柱状、长粒状、片状、圆片、肉丝状、肉丁状拉丝蛋白素肉产品。
植物拉丝蛋白生产工艺包含原料(1)搅拌混合均匀,得到混合料;(2)挤压膨化成型;(3)切短;(4)烘干(冷却)大豆拉丝蛋白加工设备是我公司主打产品,设备稳定高效,免费提供成熟配方,完善的售后服务保障体系。
设备型号 | 生产能力 | 装机功率 | 电压 | 外形尺寸 |
TN65-IV | 200-2600kg/h | 145kw | 380V/50hz | 23*1.3*2.2m |
TN65-IV加长型 | 160—200kg/h | 165kw | 380V/50hz | 24*1.3*2.2m |
TN75高端 | 300-400kg/h | 230KW | 380V/50hz | 27*1.8*2.6m |
TN85 | 300-500kg/h | 210kw | 380V/50hz | 25.6*1.6*2.6m |
TN95 | 800-1000kg/h | 260kg/h | 380V/50hz | 35*2*3m |