产品特性:稳定高效 | 加工定制:是 | 种类:膨化机 |
品牌:泰诺 | 型号:TN65 | 售后服务:免费上门安装调试,机器质保一年 |
产品别名:膨化食品设备 | 电压:380V | 功率:22kw |
产品用途:用于生产各种休闲膨化食品、早餐谷物食品、人造米谷、膨化饲料等产品 | 外形尺寸:2600*900*1800mm | 净重:1500kg |
包装:薄摸缠绕 | 适用范围:茶餐厅设备、 咖啡店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:*** |
规格:150kg/h |
双螺杆挤压膨化机顾名思义就是机筒里面有两根螺杆。双螺杆挤压膨化机适用原料十分广泛,物料送入膨化机中,螺杆螺旋推动物料形成轴向流动。同时,由于螺旋与物料、物料与机筒以及物料内部的机械摩擦,物料被强烈地挤压、搅拌、剪切,其结果物料被进一步细化、均化。随着压力的逐渐加大,温度相应升高,在高温、高压、高剪切条件下,物料的物性发生变化,由粉状变成糊状,淀粉糊化,蛋白变性,纤维质部分降解、细化,致病菌被杀死,卫生指标提高,有毒成份失活。当糊状物料从模孔喷出的瞬间,在强大的压力差作用下,物料被膨化、失水、降温,膨化产品结构疏松、多孔、酥脆,且有较好的适口性和风味。
双螺杆挤压膨化机集压缩、混合、混炼、剪切、熔融、杀菌、膨化、成型等多种功能一体,在极短的时间内全部完成。模具的变换可以***变换产品的形态和尺寸,双螺杆膨化机可以生产线食品品种繁多,可生产休闲小吃食品、早餐谷物食品、夹心膨化食品、即溶米粉、汤料、面包片、组织化植物蛋白、糖果、调味组分、宠物食品、鱼虾饲料、人造米、玉米片等,并且可以开发出无数种新型食品。
双螺杆挤压膨化机组成部分:
(1)动力驱动系统: 传动电机、皮带、减速机分配箱组成;螺杆转速:0-380转变频调速
(2)挤出系统: 由螺杆,机筒,连接段组成; 螺杆为38crmoal材料,渗氮深度5mm,耐磨耐用,机筒为国标45号钢,与螺杆配合间隙控制在0.5mm以内
(3)加热系统:由环绕在机筒上的加热圈组成;根据不同型号膨化由多个独立控制加热区域组成,***控温
(4)电气控制系统: 集中电器控制,有PLC触摸屏和旋钮控制两个方式
(5)旋切系统;旋切系统由旋切电机、皮带、选切刀组成。
(6)油循环系统:齿轮泵、管道、油压表、油箱、分配箱组成。通过油泵带动润滑油在油箱和分配箱强制循环,润滑分配箱内部各轴承
(7)水冷系统;对机筒进行冷却降温。***控制温度,根据加工产品不同合理配置
(6)设备外壳为不锈钢。